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導熱油加熱式動物油煉油鍋實用技術(shù)

來源:本站 發(fā)布時間:11月 2019 瀏覽人次:852

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動物油煉油鍋設(shè)備、提煉動物油脂目前的設(shè)備是哪種、農(nóng)委審批合格的動物油生產(chǎn)線設(shè)備。

次使用導熱油豬油煉油鍋、牛油煉油鍋、雞鴨油煉油鍋、羊油煉油鍋需要注意哪些問題?

1. 導熱油加熱式牛油煉油鍋、豬油煉油鍋、雞鴨油煉油鍋、動物油煉油設(shè)備、怎樣正確使用根據(jù)工藝技術(shù)要求,加熱爐必須是導熱油的專用鍋爐,嚴禁使用改造過的蒸汽鍋爐或非正規(guī)的熱油爐;
加熱循環(huán)系統(tǒng)中,必須加裝高位槽和低位槽處于密封狀態(tài),加氮封則好。不采用氮封,膨脹溫度應(yīng)控制在60℃左右;
3.凡次使用導熱油加熱提煉動物油,設(shè)備必須清除因安裝或試壓過程中帶入的雜質(zhì)和水分等;鋼板本身也會產(chǎn)生一部分水分、帶水分提煉鍋內(nèi)在導熱油加熱到一百五十度上下、會有響聲、不用害怕他是導熱油里含有水分。
4.新油注入設(shè)備后,先啟動循環(huán)泵,正常后再點火。在90℃-110℃時,不要升溫過快,一般不超過200℃。升至110℃-120℃時,恒溫一定時間;當溫 度升至180℃-200℃,再恒溫一定時間;

2. 牛油煉油鍋、工藝合格的牛油煉油鍋生產(chǎn)線設(shè)備、提煉牛油
5.加熱循環(huán)系統(tǒng),一定無循環(huán)死角。管道油速大于5米/秒,爐管油速大于2.5米/秒,嚴格控制油膜溫度好不超過280℃;
6.停車時,必須先停火,循環(huán)繼續(xù)運行,待油溫降到100℃以下時,再停泵;

使用導熱油加熱式煉油鍋、提煉豬板油煉油鍋、豬花油煉油鍋、內(nèi)臟油加工設(shè)備、雞油煉油鍋、雞板油煉油鍋、雞尾油煉油鍋、雞皮油、雞碎油加工設(shè)備、屠宰場地溝油加工設(shè)備、牛油導熱油煉油鍋、羊油導熱油不銹鋼煉油鍋
7.加熱循環(huán)系統(tǒng)中,凡爾、法蘭必須使用高溫耐油金屬墊片好,以防熱油泄漏。加溫器前,必須加裝200目不銹鋼過濾器,以便濾去導熱油可能產(chǎn)生的雜質(zhì) 和殘?zhí)浚?br>8.定期檢查循環(huán)系統(tǒng)中的安全附件;
9.定期對油品取樣化驗分析,根據(jù)化驗結(jié)果決定是否換油。若添加新油,必須做油品混合試驗;
10.熱油爐裝置區(qū)內(nèi),必須具備消防器材。嚴禁用水滅火。

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